Der Amaro Lucano Anniversario baut auf der legendären Amaro-Tradition auf und setzt sie mit einem höheren Alkoholgehalt sowie stärkerer Kräuterwürze in Szene. Diese vollmundige und komplexe Spirituose zeichnet sich durch sorgfältig ausgewählte botanische Komponenten wie Wermut, Benediktendistel und Enzian aus, deren Bitterkeit durch den höheren Alkohol verstärkt zur Geltung kommt.
Geschmack & Charakter
Nase: Würzig-kräuterige Aromen mit Zitrus-Anklängen
Gaumen: Voll und komplex, herb-bitter mit einer balancierten Süße
Abgang: Langanhaltend, mit charakteristischer Kräuterwürze
Diese sensorische Tiefe macht den Anniversario nicht nur zu einem klassischen Digestif, sondern auch zu einer spannenden Komponente in anspruchsvollen Cocktails.
Serviervorschläge
Pur: leicht gekühlt
Auf Eis: mit Orangenzeste für aromatische Frische
Cocktails: als Basis für Bitter- oder Aperitivo-Mixgetränke
Dieser liqueur amaro passt zu Genießer:innen, die ausgewogene Kräuteraromen lieben und traditionelle italienische Trinkkultur schätzen.
Klassischer Lucano Negroni
Ein herb-bitterer Klassiker mit mediterranem Charakter.
Leicht umrühren und mit einer Orangenscheibe garnieren.
Glasempfehlung: Großes Weinglas
Bitter-Citrus Cooler
Ein leichter Cocktail mit fruchtig-bittrigem Profil.
Zutaten:
4 cl Amaro Lucano Anniversario
2 cl frischer Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
6 cl Tonic Water
Eiswürfel
Zubereitung:
Amaro, Zitronensaft und Zuckersirup in ein Highball-Glas geben.
Mit Eis auffüllen und mit Tonic Water top-up.
Kurz umrühren.
Glasempfehlung: Highball-Glas
Diese Rezepte zeigen die Vielseitigkeit des Amaro Lucano Anniversario – von klassisch bis modern, stets mit Charakter und Tiefe. Verantwortungsvoll genießen – ab 18 Jahren.
Amaro Lucano Anniversario ist eine besondere Jubiläumsedition eines der bekanntesten italienischen Kräuterliköre überhaupt. Er wurde zum 120-jährigen Bestehen der traditionsreichen Marke Amaro Lucano aufgelegt – einem Familienunternehmen aus Pisticci in der Region Basilikata, das seit 1894 für seine handwerklich gefertigten Amari steht.
Die Geschichte beginnt Ende des 19. Jahrhunderts mit Cavaliere Pasquale Vena, der seine Leidenschaft für Kräuter in eine einzigartige Rezeptur einfließen ließ und so den Klassiker schuf. Über mehr als ein Jahrhundert wurde die geheime Mischung von über 30 Kräutern von Generation zu Generation weitergegeben und stets verfeinert.
Der amaro lucano ist in Italien nicht nur ein Digestif, sondern ein kultureller Ausdruck des Aperitivo- und After-Dinner-Genusses. Die Anniversario-Version hebt dieses Erbe auf ein neues Level: Intensiver in der Kräuterwürze, komplexer im Geschmack und vielseitiger in der Verwendung – pur, auf Eis oder als hochwertige Cocktailbasis.
Amaro Lucano steht für:
Traditionelles Handwerk mit historisch gewachsenen Rezepturen
Italienisches Erbe und Regionalität aus der Basilikata
Balance aus Kräuterkomplexität, Bitterkeit und Süße
Eine starke Präsenz in Aperitivo- und Kultdrink-Szenen
Mit dem Anniversario feiert die Marke ihre Geschichte bei gleichzeitiger zeitgemäßer Interpretation klassischer Amaro-Stile.