Destillation: doppelte Destillation; Kombination aus Pot‑ und Column‑Stills sorgt für eine ausgewogene Mischung aus traditionellem und modernem Brennstil.
Herkunft & Brennerei: Casa Maestri, Tequila/Jalisco (NOM 1438).
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Reifung: unverfärbter Blanco, ohne Holzreifung; die Agaven werden langsam gedämpft und der Tequila wird direkt nach der Destillation abgefüllt.
Stil & Charakter:Eleganter, hochwertiger Tequila (tequila hochwertig) mit harmonischer Verbindung von süßen und erdigen Agavenaromen – Ergebnis des Mixes aus Hochland‑ und Tiefland‑Agaven.
Sensorik: Nase: Delikate Aromen von frischer Agave, Zitrusfrüchten und einem Hauch Vanille.
Gaumen: Frische Agave, Citrus, Grapefruit und dezente Jalapeño‑Noten.
Abgang: Zitrusuntertöne mit gekochter Agave und einer feinen Würze.
Besondere Merkmale: Unverwechselbare Flaschenform mit fünf Facetten und 23‑Grad‑Winkel als Reminiszenz an die Gründer; private Agavenfarmen, langsames Garen und die Mischung von Hoch‑ und Tiefland‑Agaven bringen Tiefe.
Für wen geeignet: Durch seine Weichheit eignet sich dieser Blanco für Einsteiger und Kenner gleichermaßen; Sammler schätzen die edle Präsentation und die „top ranked tequila“‑Prämierungen.
Trinkempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis genießen; auch ideal zum Mixen klassischer Cocktails wie Margarita, Paloma oder einer modernen Tequila Sunrise.
Mehrwert gegenüber anderen Blancos: Kombination aus Hoch‑ und Tiefland‑Agaven, langsamem Garprozess und doppelter Destillation ergibt eine außergewöhnlich weiche Textur und komplexe Aromatik.
Cincoro Tequila Blanco - Genussideen
Pur – elegante Klarheit
Das Aroma dieses Blancos entfaltet sich am besten pur. Genießen Sie ihn bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt aus einem schmalen Tumbler. Die frischen Agaven‑ und Zitrusnoten harmonieren hervorragend mit dunkler Schokolade oder mildem Ziegenkäse.
Tequila Sunrise de Luxe
Dieser hochklassige Blanco verleiht dem farbenfrohen Cocktail eine besondere Finesse. Ein Spritzer frisch gepresster Orangensaft und ein Hauch Grenadine bringen die Zitrusnuancen zur Geltung und heben das Zusammenspiel von Frucht und Agave hervor – ein inspirierender Tequila Sunrise Rezept‑Moment für besondere Anlässe.
Margarita Elegance
Für eine edle Margarita den Blanco mit frischem Limettensaft und Triple Sec shaken. Die Balance aus Säure und süßen Agavenaromen macht den Drink zu einem eleganten Aperitif; ein Salzrand unterstreicht die Mineralität der verwendeten Hochland‑Agaven.
Food‑Pairing: Meeresfrüchte & Gewürze
Die lebhafte Frische und dezente Würze des CINCORO Tequila Blanco passen hervorragend zu gegrilltem Fisch, Austern oder Ceviche. Auch leicht scharfe mexikanische Gerichte profitieren von der erfrischenden Citrusnote des Tequilas, die Schärfe und Süße ausbalanciert.
Ein exklusiver Cincoro Tequila Blanco
CINCORO Tequila Blanco entstand 2016, als fünf rivalisierende NBA‑Team‑Eigentümer – Emilia Fazzalari, Wyc Grousbeck, Jeanie Buss, Michael Jordan und Wes Edens – ihre gemeinsame Leidenschaft für Tequila teilten. Der Name kombiniert „cinco“ (fünf) und „oro“ (Gold) als Ausdruck des Anspruchs, den „Gold‑Standard“ in der Tequilawelt zu schaffen. Der Sitz der Marke ist in Tequila, Jalisco; produziert wird in der traditionsreichen Destillerie Casa Maestri (NOM 1438).
Die Marke setzt auf 100 % Tequilana Blue Weber‑Agaven, die aus den Hoch‑ und Tieflagen Jaliscos stammen. Hochland‑Agaven bringen fruchtige Aromen, während Tiefland‑Agaven für erdige Noten sorgen; zusammen verleihen sie Cincoro eine besondere Komplexität. Die piñas werden erst nach sechs bis sieben Jahren geerntet, langsam gedämpft und sorgfältig destilliert. Für die gealterten Abfüllungen kommen ehemalige Tennessee‑Whiskey‑Fässer und eine unterirdische Fasslagerung zum Einsatz.
Cincoro präsentiert sich im Luxussegment: Die fünfseitige Glasflasche ist vom Blatt der Agave inspiriert und trägt einen 23‑Grad‑Winkel als Hommage an Michael Jordans Trikotnummer. Ein handpolierter Stopfen mit der Gravur „Share Truth“ und das schlanke Design machen jede Flasche zu einem Kunstobjekt. Durch diese Kombination aus Handwerkskunst, Innovation und Premium‑Design ist die Marke für Sammler wie auch anspruchsvolle Genießer interessant.
