Produkt: Cocchi Aperitivo Americano Rosa Kategorie: aromatisierter Aperitifwein (Vermouth-/Americano-Stil) Herkunft: Italien (Piemont) Alkoholgehalt: 16,5 % Vol. Flasche: 0,75 l
Der Cocchi Vermouth Americano Rosa ist ein aromatisierter Aperitifwein auf Basis von italienischen Rotweinen – typischerweise aus regionalen Sorten wie Brachetto oder Malvasia – der mit einer sorgfältigen Auswahl von Kräutern, Blüten, Zitrus und Gewürzen aromatisiert wird. Dadurch entfaltet er eine intensive rote Farbe und ein fruchtig-aromatisches Profil.
Stil & Sensorik
Nase: florale Noten von Rosenblüten, frische Zitrusfrüchte und Kräuter.
Gaumen: ausgewogene Balance zwischen fruchtigen roten Beeren, feiner Bitterkeit und subtiler Würze.
Abgang: mittel bis lang, trocken-aromatisch mit Kräuteranklängen.
Als aromatisierter Wein vereint dieses Produkt die fruchtige Tiefe eines Aperitifweins mit der Komplexität klassischer Bitter- und Kräuteraromen und ist damit ideal für bewusste Genießer:innen, die Qualität vor Quantität stellen.
Rosa Spritz
Ein frischer Aperitif-Twist, der die floralen und fruchtigen Noten des Rosa hervorhebt.
Zutaten:
6 cl Cocchi Vermouth Americano Rosa
9 cl trockener Schaumwein
3 cl Soda
Eiswürfel
Grapefruit- oder Orangenzeste
Zubereitung:
Weinglas mit Eis füllen.
Vermouth, Schaumwein und Soda hinzugeben.
Kurz umrühren, mit Zeste garnieren.
Glasempfehlung: Großes Weinglas
Genuss-Tipp: Gut gekühlt servieren – das hebt die zitrus- und beerigen Noten hervor.
Rosa & Tonic
Ein unkomplizierter Klassiker für den Home-Bar-Genuss mit frischer Aromatik.
Zutaten:
5 cl Cocchi Vermouth Americano Rosa
10 cl Tonic Water
Eiswürfel
Zitronen- oder Grapefruitscheibe
Zubereitung:
Highball-Glas mit Eis füllen.
Vermouth einfüllen und mit Tonic auffüllen.
Sanft umrühren und mit der Zitrusscheibe garnieren.
Glasempfehlung: Highball
Diese Kombination ist leicht, aromatisch und perfekt als erfrischender Aperitif unverfälscht vor dem Essen.
Rosa on The Rocks
Pur, aber charaktervoll – der Klassiker für den bewussten Aperitifmoment.
Zutaten:
6 cl Cocchi Vermouth Americano Rosa
Große Eiswürfel
Zitronenzeste
Zubereitung:
Tumbler mit Eis füllen.
Vermouth eingießen.
Mit einer Zitronenzeste aromatisieren.
Glasempfehlung: Tumbler
Ein simpler, eleganter Genuss, der den aromatischen Charakter vollständig trägt.
Cocchi Aperitivo Americano Rosa stammt aus dem historischen Haus Giulio Cocchi Spumanti, das 1891 im italienischen Asti gegründet wurde und bis heute für aromatisierte Weine und Aperitifs steht – Produkte, die klassische Weintradition mit kreativer Aromatik verbinden. Die Familie Cocchi verbindet über ein Jahrhundert Handwerk mit regionaler Identität und Leidenschaft für fein komponierte aromatisierte Weine.
Cocchi gehört zu den Ikonen der italienischen Aperitifkultur. Während Vermouth und aromatisierte Weine wie Americano seit dem 18. Jahrhundert die Tische vor dem Essen begleiten, interpretiert Cocchi diese Tradition heute mit einem modernen, geschmacklich vielschichtigen Ansatz neu. Der Cocchi Vermouth und seine Varianten sind nicht einfach aromatisierte Weine – sie sind Ausdruck italienischer Genusskultur: elegant, komplex und auf Qualität bedacht.
