Der Deanston 18 Jahre Single Malt Whisky steht für authentische schottische Brennkunst und beeindruckende Tiefe. Über 18 Jahre reifte dieser außergewöhnliche Single Malt in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern, bevor er mit 46,3 % vol., in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration abgefüllt wird.
In der Nase entfalten sich weiche Noten von Honig, Vanille und gerösteten Nüssen. Am Gaumen zeigt sich der Deanston Whisky reichhaltig und ausgewogen – mit Aromen von Trockenfrüchten, Karamell, Toffee und feiner Eichenwürze, ergänzt durch zarte Sherry-Süße. Der Abgang ist lang, warm und geprägt von Tabak, Gewürzen und Holznoten.
Ein whisky deanston, der Reife, Balance und Handwerk auf höchstem Niveau vereint – perfekt für Kenner und alle, die einen charakterstarken Highland-Whisky erleben möchten.
Rezepte mit dem Deanston 18 Jahre Single Malt Whisky
1. Deanston 18 Old Fashioned
Zutaten:
6 cl Deanston 18 Jahre Single Malt Whisky
1 TL Rohrzucker
2 Dashes Angostura Bitters
Orangenzeste
Zubereitung:
Zucker und Bitters verrühren, den Deanston 18 Whisky hinzufügen, Eis dazugeben und sanft rühren. Mit einer Orangenzeste garnieren.
Dieser Old Fashioned hebt die Tiefe und Würze des Deanston Whisky perfekt hervor.
2. Highland Sour mit Deanston Whisky
Zutaten:
5 cl Deanston 18 Jahre Single Malt Whisky
3 cl frischer Zitronensaft
2 cl Honigsirup
Eiswürfel
Zubereitung:
Alles kräftig shaken und in ein Glas mit Eis abseihen.
Der Highland Sour vereint die Süße des Sirups mit der eleganten Würze des Whisky Deanston, sodass ein harmonischer, ausgewogener Drink entsteht.
3. Deanston & Ginger
Zutaten:
4 cl Deanston 18 Whisky
8 cl hochwertiges Ginger Ale
Limettenscheibe
Zubereitung:
Whisky und Eis ins Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen und mit Limette garnieren.
Dieser Drink ist erfrischend leicht und unterstreicht die ausgewogene Aromatik des Deanston Whisky – ideal für alle, die einen unkomplizierten, aber hochwertigen Longdrink genießen möchten.
Die Destillerie Deanston liegt in den schottischen Highlands, nahe der historischen Ortschaft Doune am River Teith. Einst eine Baumwollmühle, wird hier heute einer der natürlichsten und nachhaltigsten Single Malt Whiskys Schottlands produziert.
Deanston setzt konsequent auf Tradition und Reinheit: lokale Gerste, offene Gärung, keine künstliche Färbung, keine Kühlfiltration und eine energieautarke Produktion durch Wasserkraft. Nur ein kleiner Teil der gesamten Produktion wird als Deanston Malt Whisky abgefüllt – der Rest dient als Basis für hochwertige Blends.
Der Deanston 18 Whisky ist ein Paradebeispiel für die Handschrift der Brennerei: warm, ehrlich, kraftvoll und zugleich elegant. Er repräsentiert die perfekte Balance aus natürlicher Herstellung, regionaler Identität und aromatischer Tiefe.