Amaro Lucano – Italienischer Kräuterlikör

Amaro Lucano – Italiens Kräutergeheimnis bei SPRITHÖKER

Was ist Amaro Lucano – und warum begeistert er Genießer weltweit? Der italienische Kräuterlikör ist längst mehr als ein Geheimtipp unter Barkeepern. Mit seinem vielschichtigen Geschmack und seiner über 100-jährigen Geschichte gehört er zu den beliebtesten Amaros Europas. Bei SPRITHÖKER finden Fachhändler und Gastronomen gleich mehrere exklusive Varianten – ideal für die Bar, den Verkauf oder das besondere Menü.

Woher kommt Amaro Lucano?

Die Geschichte beginnt im Jahr 1894 in Pisticci, einer kleinen Stadt in der süditalienischen Region Basilikata. Dort entwickelte der Konditor Pasquale Vena eine geheime Rezeptur aus über 30 Kräutern – darunter Wermut, Enzian, Zimt, Aloe und Salbei. Sein „Amaro Lucano“ wurde schnell zum Hit, 1900 sogar zum Hoflieferanten des Königshauses Savoyen ernannt.

Heute ist das Familienunternehmen noch immer in Vena-Hand – und das Originalrezept bleibt streng geheim.

Welche Amaro Lucano Varianten gibt es bei SPRITHÖKER?

Als spezialisierter Großhändler bietet SPRITHÖKER eine breite Auswahl der beliebtesten und exklusivsten Amaro Lucano Sorten – ideal für Restaurants, Bars und Fachgeschäfte, die ihren Gästen oder Kunden das Besondere bieten möchten:

1. Amaro Lucano (1,0 Liter, 28 % Vol.) – Der Klassiker für die Bar

Diese Version ist wie gemacht für den professionellen Einsatz: Die größere 1-Liter-Flasche bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und eignet sich ideal für Bars, die den Kräuterlikör regelmäßig in Cocktails oder pur servieren. Geschmacklich überzeugt er durch eine perfekte Balance aus Bitterkeit und Süße.

2. Amaro Lucano (0,7 Liter, 28 % Vol.) – Die elegante Standardgröße

In der klassischen 0,7-Liter-Flasche präsentiert sich der Amaro Lucano in seiner ursprünglichsten Form. Ideal als Digestif, auf Eis oder in Mixgetränken – ein echter Allrounder in der gehobenen Gastronomie.

3. Amaro Lucano Anniversario (0,7 Liter, 34 % Vol.) – Intensiver und aromatischer

Zum 120-jährigen Bestehen der Marke wurde diese Premium-Version lanciert. Sie bietet ein intensiveres Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genießer.

4. Amaro Lucano Essenza (0,7 Liter, 34 % Vol.) – Die edelste Variante

Neben der kräftigen Kräuterintensität überzeugt die „Essenza“ durch ihr exklusives Flaschendesign. Ideal für besondere Anlässe oder als hochwertiges Präsent.

5. Amaro Lucano Menta (0,7 Liter, 21 % Vol.) – Der erfrischende Kräuterlikör mit Minze

Diese Variante kombiniert die klassische Kräutermischung des Amaro Lucano mit intensiven Minznoten. Das Ergebnis ist ein besonders frischer, leicht süßlicher Kräuterlikör, der sich hervorragend als Digestif auf Eis oder in sommerlichen Cocktails eignet. Mit 21 % Vol. Alkohol ist er etwas leichter als der Klassiker – ideal für Gäste, die es erfrischend mögen.

Wie trinkt man Amaro Lucano?

Pur oder auf Eis – klassisch wird Amaro Lucano als Digestif nach dem Essen genossen. Wer es raffinierter mag, mixt ihn in Cocktails:

• Lucano Americano: Amaro Lucano + roter Vermouth + Soda – herrlich erfrischend.

• Negroni Lucano: Mit Gin, Vermouth und einer Orangenscheibe.

• Lucky Lucano: Mit Bourbon, Pflaume und Zitronensaft – fruchtig und tief. 

Wann trinkt man Amaro Lucano – und wann sollte man es lieber lassen?

Amaro Lucano eignet sich perfekt:

• Nach dem Essen als Verdauungshilfe

• Als Aperitif mit Tonic oder Soda

• Zum Mixen kreativer Cocktails

Nicht empfohlen ist der Genuss auf nüchternen Magen oder in Kombination mit sehr süßen Getränken – das verfälscht das Aroma.

Welches ist der beste Amaro?

Das hängt vom Geschmack ab – viele Kenner bevorzugen den Anniversario für sein intensiveres Aroma. Wer es klassisch mag, bleibt beim Original. Für alkoholfreien Genuss bietet sich der Amaro Lucano Zero an – eine moderne und geschmacklich starke Option.

Ist Amaro gesund?

Als Digestif enthält Amaro Lucano viele natürliche Kräuterstoffe, die traditionell als verdauungsfördernd gelten. Dennoch bleibt er ein alkoholisches Getränk – maßvoller Genuss ist die Devise. Für eine alkoholfreie Option empfiehlt sich Amaro Lucano Zero.

Weitere spannende Fragen zu Amaro Lucano

• Warum ist Amaro Lucano so beliebt?
  Weil er Authentizität, Geschichte und Geschmack vereint – und in vielen Varianten verfügbar ist.

• Was bedeutet eigentlich „Amaro“?
  „Amaro“ heißt auf Italienisch „bitter“ – steht aber für ausgewogene Kräuterliköre mit süß-bitterer Note.

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SPRITHÖKER ist Großhändler für Spirituosen mit Fokus auf die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben und Fachhändlern. Alle Amaro Lucano Varianten sind direkt über den Onlineshop erhältlich – zuverlässig geliefert und zu Top-Konditionen.

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